Prefeitura de Cascavel
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ÚLTIMAS NOTÍCIAS

Curso de cerveja artesanal é agendado para uma nova data

O treinamento será realizado nos dias 12 e 13 deste mês.
No último dia terá degustação de cervejas. Participe! O curso de “Cerveja na Panela” foi adiado e agendado para os dias 12 e 13 de setembro. O treinamento é realizado por meio da Fundetec (Fundação para o Desenvolvimento Científico e Tecnológico) com o apoio da cervejaria Bodebrown. As inscrições estão abertas e podem ser realizadas pelo site www.fundetec.org.br. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (45) 3218-1225. O curso – que tem a carga horária de 12 horas – conta com o seguinte conteúdo programático: História da cerveja e seus estilos; Escolas cervejeiras; Materiais e suas características; Insumos/Matéria-prima: cevada, lúpulo, água, adjuntos, produção de maltes e maltes especiais; Processo de produção: moagem do malte, mosturação, clarificação e cozimento do mosto; Fermentação/Maturação: resfriamento e aeração do mosto, propagação e dosagem de fermento, fermentação e maturação da cerveja; Filtração/Envase: filtração da cerveja, carbonatação e estabilização da cerveja, envasamento em barris e garrafas, controle de qualidade, análises físico-químicas e microbiológicas da cerveja, higiene, limpeza e desinfecção; e Prática Cervejeira – elaboração de uma brasagem, produção de mosto, para uma produção de cerveja.  O treinamento tem um investimento de R$ 400,00 e a forma de pagamento pode ser feita desta maneira: duas parcelas de R$200,00 a serem pagas em setembro e outubro cada. Quer aprender a produzir cervejas de maneira artesanal? Faça a sua inscrição! Participe! *Texto – Assessoria de Comunicação da Fundetec (Luiz Henrique Sanchez)  

Cascavel sedia Feira de Negócios em Inovação e Tecnologia

O prefeito e o presidente da Fundetec fizeram parte da mesa de honra.
 Empresários e políticos se reúnem e marcam presença na Inovatec A solenidade de abertura da Inovatec (Feira de Negócios em Inovação Tecnológica entre Empresas, Centros de Pesquisas e Universidades) foi realizada ontem a noite no auditório do escritório regional do Sebrae/PR. Na ocasião, o prefeito Edgar Bueno, esteve presente no evento. O prefeito apresentou o projeto de implantação do Eco Parque Digital, que está previsto para ser construído na região do lago municipal. “Escolhemos a área mais nobre de Cascavel, pois queremos que o Eco Parque Digital seja um dos melhores parques do Paraná”, disse. Na avaliação do consultor do Sebrae/PR, Osvaldo Brotto, o evento é uma iniciativa paranaense que tem como objetivo fortalecer a interação entre a universidade e a comunidade empresarial, demonstrando a importância social, econômica e educacional para as universidades. “A presença das universidades e, também, do governo e do poder público é de extrema importância para o desenvolvimento regional do Oeste paranaense”, declara. Além disso, o evento visa estimular ainda mais as cooperações de pesquisas, divulgação do conhecimento e disseminação da cultura de inovação no estado, além de criar um ambiente de aproximação entre as universidades e empresas. “É uma feira muito importante para as empresas que desejam inovar estabelecer contatos de negócios e aproximação com os pesquisadores das universidades, de forma a transformar o conhecimento existente nas instituições de ciência e tecnologia em novos produtos e serviços”, explica a gerente do Centro Incubador Tecnológico, Rosinei Rezende. As atividades de hoje, quarta-feira (20), são realizadas na Agrotec (Escola Tecnológica Agropecuária), das 8 horas às 18 horas. Durante o período da manhã, foram realizados “talks” sobre agronegócio, veterinária, alimentos, logística, TI (tecnologia da informação), energia ambiental, energia química, saúde e construção civil. Á tarde haverá oficinas que abordarão temas como propriedade intelectual e oportunidades de financiamento. A Inovatec (Feira de Negócios em Inovação e Tecnologia entre Empresas, Centros de Pesquisas e Universidades) é promovida pela Seti (Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior), a Unioeste (Universidade Estadual do Oeste do Paraná), o Sebrae/PR (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas) e pela  Fundetec (Fundação para o Desenvolvimento Científico e Tecnológico). Sobre o evento   A Feira Inovatec é uma oportunidade para empresas que desejam inovar e que queiram fazer parte do esforço de pesquisa e desenvolvimento em colaboração com provedores de serviços tecnológicos ou em parceira com instituições de ciência e tecnologia. Com o propósito de auxiliar essas empresas, que desejam parcerias para a pesquisa e inovação, a Inovatec é organizada para a realização de contatos de negócios, de forma a transformar o conhecimento existente nas instituições de ciência e tecnologia em novos produtos, processos e serviços. Ao reunir em um mesmo espaço um grande número de importantes instituições provedoras de ciência e tecnologia e também de prestadores de serviços, o evento facilitará e reduzirá o custo do contato inicial com as empresas visitantes, acelerando assim o processo de transferência de conhecimento. *Texto – Assessoria de Comunicação da Fundetec (Luiz Henrique Sanchez)

Empresa de avicultura realiza visita técnica à Fundetec

Foto 1/Legenda: Os visitantes conheceram toda a estrutura da Fundação.
 Os visitantes conheceram toda a estrutura que a Fundação oferece A marca do respeito. É dessa forma que a Fundetec (Fundação para o Desenvolvimento Científico e Tecnológico) é conhecida pelas empresas de agribusiness, como por exemplo, o grupo Globoaves que realizou uma visita técnica à Fundação, na última semana. A comitiva organizada por meio da Fundetec recebeu integrantes do PAF (Programa de Avicultura Familiar) e de funcionários da empresa de avicultura de três estados, Alagoas, Mato Grosso e Rondônia. O grupo foi recepcionado pela gerente do Centro Incubador Tecnológico, Rosinei Rezende, pelo o engenheiro químico do Laboratório de Físico-Química da Fundação, Frederico Lovato, pelo gerente de informática, Luis Fábio Queiroz e pelo coordenador técnico da Agrotec (Escola Tecnológica Agropecuária). Na oportunidade, os visitantes puderam conhecer a instalações dos dois novos laboratórios da Fundação, o Laboratório de Microbiologia e Laboratório de Inovação em software e hardware, além das instalações do Centro Incubador Tecnológico e da Agrotec. A comitiva estava acompanhada pelo secretário de Estado de Agricultura, Pecuária, Desenvolvimento e Regularização Fundiária, do estado de Rondônia, Evandro Cesar Padovani. “Estamos à busca de inovação e tecnologia para Rondônia e, nada mais justo nos espelharmos em boas ideias como essas que encontramos aqui -Fundetec-, com uma estrutura bem consolidada e projetada em mínimos detalhes”, elogia. *Texto – Assessoria de Comunicação da Fundetec (Luiz Henrique Sanchez)  
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    Cromotografia e Absorção Atômica
      O Laboratório de Físico-química da Fundetec conta com equipamentos de qualidade para realização de análises cromatográficas e de absorção atômica, com ênfase, respectivamente, na determinação de BTEX (Benzeno, Tolueno, Etilbenzeno e Xilenos) em água e efluente e metais em água, efluente e alimentos.  
  • Alimentos

    Alimentos
      A linha de atuação do Laboratório de Físico-química abrange os serviços pertinentes à atividade de produção em todas as suas fases e respectivos controles, desde a matéria prima até o produto acabado. Alimentos processados e minimamente processados, carnes e derivados, produtos de panificação, condimentos, especiarias e temperos, farinhas, cereais, hortaliças, congelados, aves e derivados, óleos e azeites, leite e derivados, cereais e amiláceos e derivados, carnes e derivados, frutas frescas e secas, grãos e derivados, massas alimentícias, entre outros, são produtos frequentemente analisados no Laboratório de Físico-química da Fundetec.
  • Leite das Crianças

    Leite das Crianças
      O Laboratório de Físico-química da Fundetec realiza semanalmente, em parceria com laticínios cadastrados da região, o controle de qualidade do Programa Leite das Crianças.
  • Bebidas

    Bebidas
      O setor de bebidas Paranaense vem crescendo anualmente com a produção de mais de 100 mil litros de cachaça e superior a 800 mil litros de vinhos e derivados de uva. Logo, faz-se necessário conhecer a composição físico-química das bebidas para verificar sua conformidade com os padrões de identidade e qualidade do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Para isso, o Laboratório de Físico-química agora conta com uma nova estrutura: o Laboratório de Bebidas que contribuirá para a rastreabilidade dos produtos, prestação de serviços analíticos e desenvolvimento de pesquisas e tecnologias que venham a contribuir para os ajustes no processo de produção e produto final o que facilitará o acesso dos produtores no mercado interno e externo.
  • Água e Efluente

    Água e Efluente
    A qualidade da água e de efluentes pode ser representada por meio de diversos parâmetros, que traduzem as principais características físico-químicas. As avaliações de qualidade da água, de potabilidade e de padrões de lançamento de efluentes são fundamentais para os empreendimentos em seus processos de licenciamento ambiental e gestão ambiental, garantindo um meio ambiente equilibrado e sustentável para toda a sociedade. Por isso, nosso laboratório conta com técnicos treinados para realização desse controle de qualidade.
  • Delimax do Brasil

    Delimax do Brasil
    A Delimax tem sede no Canadá, uma unidade nos Estados Unidos e outra no Brasil, em Cascavel. O projeto incubado nas dependências da Fundetec em agosto de 2007 é voltado ao confinamento de vitelos e à fabricação de sucedâneo lácteo (uma espécie de ração animal). No Brasil, a empresa conta com três colaboradores.
  • Apivel - Associação dos Apicultores de Cascavel

    Apivel - Associação dos Apicultores de Cascavel
    Os produtores integrantes da Apivel (Associação dos Apicultores de Cascavel) produzem mel in natura, geléia real, própolis, pólen, mel composto, cera bruta e alveolada. A associação é uma entidade sem fins lucrativos, constituída em julho 2006, e objetiva promover e incentivar o desenvolvimento da Apicultura na região, reunindo produtores e pessoas que atuam no segmento. Em agosto de 2009 a Apivel incubou-se na Fundetec, com o intuito de instalar uma unidade de extração adequada às normas e padrões de qualidade exigidos para a atividade.
  • Phitossani

    Phitossani
    A Phitossani Alimentos iniciou suas atividades no ano de 1998, com processamento de ervas aromáticas consumida em larga escala principalmente na região Oeste do Paraná. No ano de 2002 ampliou suas atividades e passou a oferecer um portfólio de cápsulas naturais tais como: colágeno, gelatina, guaraná e outras. Em agosto de 2005 a empresa decide inovar a sua linha de produtos e então procura parcerias com Centros de Pesquisa e Desenvolvimento Tecnológico e Universidades para realizar o seu plano de inovação e lançamento de novos produtos.
  • IBS - Instituto Biosistêmico

    IBS - Instituto Biosistêmico
    O IBS é uma entidade do terceiro setor, fundada em 2006, com o objetivo de promover o desenvolvimento sustentável no âmbito social e ambiental. Busca promover o pensamento sistêmico e utiliza ferramental tecnológico para organização e gestão dos fluxos de ação. No seu escopo de atendimento estão as organizações de produtores, comunidades rurais, associações, cooperativas, empresas e entidades governamentais que desenvolvem projetos de responsabilidade social e ambiental e que, de forma direta ou indireta, fomentam o desenvolvimento. Em fevereiro de 2011 o IBS incubou-se, na modalidade à distância, com o intuito de consolidar uma base estratégica de atendimento para toda Região Oeste do Paraná.
  • Siscooplaf

    Siscooplaf
    A cooperativa Siscooplaf (Cooperativa Central de Leite da Agricultura Familiar com Interação Solidária do Oeste do Paraná). foi fundada em julho de 2007, com o intuito de promover a interação entre as cooperativas de leite da agricultura familiar com interação solidária, todas situadas na região oeste do estado do Paraná. Em novembro de 2009 a cooperativa incubou-se a Fundetec (Fundação para o Desenvolvimento Cientifíco e Tecnologíco), com o intuito de participar de um projeto para o desenvolvimento de um sistema único de gestão da central, permitindo o acompanhamento e o planejamento das cooperativas. Além disso, há um projeto de construção de uma plataforma de recebimento e processamento de leite no município de Cascavel.
  • Divera Agrosilicones

    Divera Agrosilicones
    Desenvolvimento de fertilizantes foliares. Fornecimento de soluções inteligentes que suprem a necessidade de mercado para produtos inovadores na eficiência de absorção de micronutrientes e agentes melhoradores da qualidade de água. Possibilitando a economia do recurso natural mais precioso para a humanidade, a água.
  • Natubras

    Natubras
    Desenvolvimento e produção de energético dietético. O produto inovador não contém açúcar em sua formulação. O grande potencial energético deriva do guaraná, catuaba e marapuama. O produto destina-se aos consumidores de todas as faixas etárias, sendo ideal para àqueles, cujo organismo, apresenta intolerância ao açúcar. Além do energético dietético, o mix de produto da empresa é formado por energético tradicional encapsulado, guaraná em pó, emagrecedores, hepatoprotetores, entre outros.
  • C'Victa

    C'Victa
    Em 2005 um grupo de criadores de ovinos e caprinos, na busca por fazer da atividade um empreendimento auto-sustentável para as propriedades rurais, formaram uma associação, a Acocop (Associação dos Criadores de Ovinos e Caprinos do Oeste do Paraná), que posteriormente motiva a criação de uma cooperativa, a qual recebe a marca C'Victa Alimentos. Em agosto de 2008 a cooperativa obteve aliados como Sebrae e Fundetec em seu projeto, que passaram a auxiliar na construção do planejamento estratégico e ações mercadológicas, com vista ao mercado nacional e internacional. O apoio gerado pela incubação tem contribuído para o crescimento e desenvolvimento da cooperativa, com incremento de renda e empregos.
  • NSA

    NSA
      Montagem de grupos geradores de energia e fabricação de quadros de comandos, prestação de serviços focada no cliente, produto totalmente customizado com diferencial tecnológico e atendimento personalizado.  
  • Global Bio Tech

    Global Bio Tech
    A Global Bio Tech é uma empresa líder em desenvolvimento de produtos na área de biotecnologia ambiental. Oferecendo as mais modernas tecnologias, trazidas da Escandinávia e dos Estados Unidos, a Bio Tech oferece serviços de limpeza de sistemas de ar condicionado, capelas industriais, dutos exaustores e coifas de gordura, além do monitoramento da qualidade do ar de interiores. Com o uso da engenharia microbiológica, a Global Bio Tech realiza o tratamento de efluentes industriais, municipais e comerciais. Em parceria com a empresa americana Global Bio Tech EUA, oferece também compostos de micro-organismos, para a biodegradação de matérias orgânicas poluentes e a eliminação de odores indesejáveis.
  • Inove - Tecnologia e Sistemas

    Inove -  Tecnologia e Sistemas
    A Inove Tecnologia e Sistemas desenvolve produtos nas áreas de engenharia eletrônica, controle e automação. Oferece inovação tecnológica associada à soluções que atendem às necessidades dos clientes, respeitando suas aspirações e expectativas. Em agosto de 2009 a empresa incubou o projeto de desenvolvimento de um sistema embarcado de pesagem para transporte de cargas. O projeto desenvolvido conta com apoio financeiro do Pappe Subvenção (Programa de Apoio à Pesquisa em Empresas) da Finep (Financiadora de Estudos e Projetos), uma empresa pública vinculada ao Ministério da Ciência e Tecnologia.